Elaboración, degustación, viticultura… descubra el pequeño léxico de vocabulario de vino (no exhaustivo) desarrollado por In Vino Frances Veritas. Sin duda, se convertirá en su compañero ideal para guiarlo durante sus catas y le brindará todo el vocabulario necesario para expresarse sobre el tema.
Actualmente hay 9 nombres en este directorio que comienzan con la letra V.
verdoso | acerbe en frances
Dijo un vino hecho amargo y verde por un fuerte exceso de tanino y acidez.
vino de guardia | vin de garde en frances
Se refiere a un vino que muestra una buena aptitud para el envejecimiento.
vino envejecido | vin vieux en frances
Término que puede tener diferentes aceptaciones, pero suele ser un vino con muchos años.
vino nuevo | vin primeur en frances
Vino comercializado en los meses siguientes a la cosecha. Está destinado a ser borracho joven.
vinoso | vineux en frances
Se dice de un vino con cierta riqueza alcohólica y que tiene, claramente, las características que distinguen al vino de otras bebidas alcohólicas.
vivo | vif en frances
Se dice de un vino fresco y ligero, con un pequeño ácido dominante / pero sin exceso.