LE CLOS DES LEGENDES
2014-15 - CHATEAU HAUT-BLANVILLE
CHATEAU HAUT-BLANVILLE – CLOS DES LEGENDES
LES CLOS DE BLANVILLE – AOC GRES DE MONTPELLIER
La cuvée «LE CLOS DES LEGENDES» es la gama alta y exceptional del «Château HAUT-BLANVILLE».
Un Vino tinto «mono cepa» 100% syrah de la vid la mas antigua de la bodega que se llama LES CLOS DE BLANVILLE
Un cosecha «sur mesure» con un crianza de 36 meses en los mejores barricas de roble Francés.
Una producción de solo 1200 botellas por ano… nada mas !
Un «Grand Cru» a conservar 10 a 15 años
? Mejor vino del Languedoc 2018/19 por Wine Spectator
? Notación Wine Spectator 92/100
? Notación Wine Enthousiast 93-100
S/.485
3 disponibles
3 disponibles
Esta área se extiende más de 46 comunas y reúne los viñedos de la aglomeración de Montpellier en el sur de Francias, en un área de 12.000 hectáreas de las cuales 1.000 puede reclamar la AOC Grés de Montpellier
Este AOC (DO) produce exclusivamente vinos tintos. Los suelos son variados. Se encuentra, por supuesto, arenisca, pero también terrazas aluviales con rollos de guijarros, calizas duras, así como pasajes de arenas
Las uvas 🍇 utilizadas son Garnacha (al menos un 20% en el conjunto del vino), Syrah y Mourvèdre. El Coteaux-du-Languedoc – Grés de Montpellier debe ensamblarse con al menos dos de estos variedades, por lo menos 70% del total.
Esta AOC (DO) también se distingue por requerir un grado alcohólico por volumen superior al 12%.
Los vinos de la AOC Coteaux-du-Languedoc - Grés de Montpellier tienen taninos finos y sedosos, acompañados de aromas de frutos rojos, cereza y Garrigue.
Capa: vestido muy oscuro con reflejos púrpuras.
Nariz: nariz sutil con acentos de frutas rojas maduras, especias, notas de Higo y cacao.
Boca: en boca un vino grande, amplio, intenso, completo con una verdadera calidad de complejidad y frescura
Sigue siendo un futuro hermoso.
🥩 Carne roja
🧀 Plato de quesos
