LA CANTELOUVE - TINTO
2012 - CHATEAU MALBAT

Chateau Malbat firma con la Cuvée Cantelouve un producto de muy alta calidad, elegante y lleno de redondez.

En la nariz, frutas rojas y negras se mezclan con las especias y notas tostadas de roble. Su misma armonía potencia un perfecto equilibrio en el paladar, entre frutas maduras y los aromas de vainilla, todo respaldado por taninos bien derretidos. Un vino de rojo intenso, señal de su expresión aromática, además de una larga presencia en la boca.

Crianza en barricas de roble francés 100% nuevas por 18 meses. Un Súper producto a descubrir

Punto aromático máximo: de 8 a 12 años
⚠️ En exclusividad para Perú: 260 botellas.

$46

48 disponibles (puede reservarse)

48 disponibles (puede reservarse)

CONSEJOS

  • Région

    BORDEAUX - BURDEOS

  • Température

    Entre 14° y 18°

  • Arômes

    Merlot, Cabernet Sauvignon

  • Dégustation

    Carne, Queso, Chocolate

Région
La región del vino y lugar nativo del Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot. Asimismo, estos productos son considerados los más caros por los "Grands Crus de Bordeaux".
Température
Considerar a una temperatura ligeramente cálida , dando paso a un buen equilibrio para el maridaje. A decantar entre 1 a 2 horas antes.
Arômes
Assemblage de Merlot y Cabernet Sauvignon En la nariz, frutas rojas y negras se mezclan con las especias y notas tostadas de roble. La misma armonía caracteriza su potente equilibrio en el paladar, entre las frutas maduras y los aromas de vainilla, todo respaldado por taninos bien derretidos. Vino dueño de un rojo intenso, señal de su expresión aromática y su larga presencia en la boca.
Dégustation
Un Bordeaux perfecto para un almuerzo de domingo entre amigos. Sugerencia: Maridar con carne de bife o de ternero en parrilla, un lomo saltado, una tabla de quesos de textura suave o un postre de chocolate.

Description

Vino Tinto Frances - LA CANTELOUVE - BORDEAUX

CHÂTEAU MALBAT - AOP Bordeaux Superior - FRANCIA

Château Malbat firma con la Cuvée Cantelouve un producto de muy alta calidad, elegante y lleno de redondez. Este vino tinto Francés de la region de Bordeaux es un ensamblaje de Merlot y Cabernet Sauvignon.

NOTA DE CATA
En primer lugar, la nariz, frutas rojas y negras se mezclan con las especias y notas tostadas de roble.
Su misma armonía potencia un perfecto equilibrio en el paladar, entre frutas maduras y los aromas de vainilla, todo respaldado por taninos bien derretidos.
Un vino de un rojo intenso, señal de su expresión aromática, además de una larga presencia en la boca.

VINIFICATION
Tradicional en depósitos termo-regulados de acero inoxidable. Maceración pre-cerrada a 8° durante 5 días.
Vid antiguas de merlot y cabernet de mas de 30 anos - Fermentación alcohólica durante 20 a 30 días a 25°.
Crianza en barricas de roble francés 100% nuevas por 18 meses.

Punto aromático máximo: de  8 a 12 años

⚠️ En exclusividad para Perú: 260 botellas



BODEGA
En 1865, la familia Rochet adquirió Château Malbat, entre otras fincas (incluyendo MALBAT Larquey, TAUSSIN MARSOT), localizadas en el Sur de Bordeaux (Burdeos), en Francia.

A lo largo del tiempo, dicho clan ha extendido sus dominios a 85 hectáreas. La Familia Rochet se ha desarrollado con éxito a través de los años. Pues, ha encontrando un perfecto equilibrio entre ambos: autenticidad y modernidad. Ahora, La familia Rochet produce una amplia gama de vinos para dar placer y satisfacción a todos.

Este patrimonio familiar se beneficia de un clima perfectamente adecuado para la producción de los mejores vinos de Bordeaux.
Así, sus vinos han recibido medallas anuales, sin dejar de mencionar en las más prestigiosas guías del rubro.
De esta manera, el trabajo realizado en la viña y en la bodega nunca deja de ser reconocido y premiado.

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