MONTUPOLI PECORINO
2016 - CANTINA MIGLIANICO
MONTUPOLI PECORINO D’ABRUZZO DOP
BODEGA CANTINA MIGLIANICO
Este Vino blanco Italiano «Montupoli Pecorino» de la region de Abruzzo tiene una color amarillo pálido con reflejos verdosos de aroma fresco y frutado. Merece simplemente 2 estrellas solo por la capa de este Montupoli.
Este vino blanco Italiano es mineral, a frutado en primero lugar, con un nariz no tanto intenso pero con un paladar con cuerpo y acidez muy agradable. Este Vini italiano tiene una muy buena relación calidad-precio.
🏆 3,5 con Vivino
$30
Vista: Amarillo pálido con tonos aún verdosos, buen volumen o densidad
Nariz: Aromas delicados y sutiles, recuerdan frutas como membrillo, durazno fresco, notas cítricas (cáscara de lima) y algo tropicales (lichi, piña)
También notas minerales y herbáceas (manzanilla)
Paladar: Buen volumen en boca, acidez presente que recuerda en retrogusto al membrillo y cítricos, persistentes y de largo final.
Mejor con platos a base de
🐟 🐠 Pescados
🦑 🦐 crustáceos
o por la comida Peruana
Un ceviche de trucha
Un Ceviche
Un arroz de Mariscos
Description
Vino Blanco Italiano MONTUPOLI PECORINO
PECORINO D’ABRUZZO DOP - CANTINA MIGLIANICO - ITALIA.
Este Vino blanco Italiano "Montupoli Pecorino" es hecho de 100% Pecorino de la región de Abruzzo de la bodega Miglianico.
Tiene un color amarillo pálido, de aroma fresco y frutado. Los sabores y aromas de la variedad Pecorino son un poco subdued, pero están allí: limón, un toque de melocotón y albaricoque, un acabado almendrado. Un Vino ideal por un maridaje con pescados, arroz de Mariscos o aun, algunos quesos.
Un buen vino blanco Italiano muy agradable, con un acidez bien controlada y fácil a tomar.
NOTA DE CATA
Las siguientes notas de cata de este vino blanco Montupoli Pecorino d'Abruzzo
Capa : Amarillo pálido con tonos aún verdosos, buen volumen o densidad.
En Nariz: Aromas delicados y sutiles, recuerdan frutas como membrillo, durazno fresco, notas cítricas (cáscara de lima) y algo tropicales (lichi, piña). Al fin, hay notas minerales y herbáceas (manzanilla)
Boca: Buen volumen en boca, acidez presente que recuerda en regusto al membrillo y cítricos, persistentes y de largo final.
Este vino blanco Italiano es mineral, a frutado en primero lugar, con un nariz no tanto intenso pero con un paladar con cuerpo y acidez muy agradable.
VINIFICATION
Viñedos rigurosamente seleccionados por la bodega Miglianico, con baja producción por hectárea para garantizar cualidad. Dan mostos claros que luego se fermentan a temperatura controlada.
❄️ Se sirve bien fresco, a aproximadamente 10 y 12°.
🥇 VIVINO 3,5 puntos
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