LA CLEF ST THOMAS - TINTO
2015 - Dom. Clef de St-Thomas

LA CLEF SAINT THOMAS
AOP CHATEAUNEUF-DU-PAPE – Vino Tinto

El Vino Tinto La Clef Saint Thomas es claro de color púrpura profundo. Elegante magia que aparece entre la Garnacha, Syrah y Mourvèdre. Una textura granate y una nariz con notas de madera exótica.

Por otro lado, destila una fragancia dulce de especias y frambuesas que se elevan por minutos luego de la aireación. La boca es carnosa, madura y con taninos recubiertos.

Además este vino pasa 12 meses en barrica de roble Frances: barricas viejas (60%) y barricas nuevas (40%)
Esto para garantizar un nivel de taninos elegante.

? La Clef-de-St-Thomas es parte del «Top 5» de los mejores vinos del mundo.

AOP Châteauneuf-du-pape
Punto aromático máximo: 10 a 15 años

  • in vino frances veritas - Paris

$61

47 disponibles (puede reservarse)

47 disponibles (puede reservarse)

CONSEJOS

  • Région

    AOP CHATEAUNEUF DU PAPE

  • Température

    Entre 16° y 18°

  • Arômes

    Grenache, Syrah y Mourvèdre

  • Dégustation

    Carne, Parrilla y Queso

Région
Los Côtes du Rhône es la segunda zona vitivinícola más grande de Francia y cuna de las cepas Viognier y Syrah, después de Bordeaux (Burdeos)
Tiene en su haber una de las DOP (Denominación de origen Protegida) más famosas del mundo: Châteauneuf du Pape, Hermitage, Vacqueyras, Rasteau, Côtes rotie y Côtes-du-Rhône Villages.
Température
❄️ Temperatura templada
A decantar 1 a 2 horas.
Arômes
🍇 Ensamblaje de 50% Granacha, 30% Syrah y 20% Monastrell

Posee una textura granate y una nariz con notas de madera exótica
Por otro lado, destila una fragancia dulce de especias y frambuesas que se elevan por minutos luego de la aireación. La boca es carnosa, madura y con taninos recubiertos. 
Dégustation
Maridaje
Ideal acompañamiento con carne de pato o de alpaca
🥩 Otras propuestas de carne a la parrilla
🧀 Quesos

Description

Vino Tinto Francés - LA CLEF de SAINT THOMAS

BODEGA CALISSANNE - AOP CHATEAUNEUF DU PAPE - FRANCIA.

Clef de Saint Thomas, vino tinto Francés, es un Châteauneuf du pape que se produce en La Bodega “Domaine La Clef de Saint Thomas”. Este Bodega produce 4 grandes vinos en AOP Châteauneuf-du-pape: 2 vinos tintos y 2 Blancos. Este Châteauneuf-du-pape en tinto es parte de la holding "Château Calissanne". Es una de las mas reconocidas bodegas (y referencias) del vino de Provenza.
NOTA DE CATA - Clef de Saint Thomas en tinto
Este Clef de Saint Thomas vino en tinto es hecho de Garnacha, Syrah y Mourvèdre (Monastrell). Una capa granate intenso con reflejos purpuras Una nariz con notas de madera exótica (cedro), dejando notas dulces de especias y frambuesa con notable frescura, se nota especialmente después unos minutos de aireación. La boca es carnosa, madura. Los taninos están recubiertos. Muy elegante, con una pequeña nota sazonado con pimienta y leñosa al final de la boca. AOP Châteauneuf-du-pape - Punto aromático máximo: 10 a 15 años.
TERROIR & VINIFICACION
El área dominante de la La Clef St Thomas de 11 hectáreas consiste en las varias parcelas plantadas al norte de la region de Châteauneuf-du-pape, en la famosa Valle del Rodano del Sur - pais nativo de las siguientes cepas: Syrah y Viognier. Así, el producto se desarrolla entre viñas viejas, en una meseta pedregosa y suelos de arenisca. Vinificación: Desgranado total, fermentación en depósitos de acero inoxidable, vinificación a 25°c
CRIANZA
Un vino claro de color púrpura profundo. Elegante magia que aparece entre ? la Grenache (Garnacha), Syrah (Shiraz) y Mourvèdre (Monastrell). Además este vino pasa 12 meses en barrica de roble Frances: barricas viejas (60%) y barricas nuevas (40%). Esto para garantizar un nivel de taninos elegante. ? Clef-de-Saint-Thomas es parte del "Top 5" de los mejores vinos del mundo. ? 92-93/100 con PARKER ? Medalla de Bronce en Paris Ver más sobre Vino Tinto