Vino Blanco Francés - EXCELLENCE GRAND CRU - BLANCO
CHÂTEAU SAINT-MAUR - AOP CÔTES-DE-PROVENCE - GRAND CRU - FRANCIA
EXCELLENCE es el vino blanco de referencia de la Bodega "Château SAINT-MAUR" en Cogolin, cerca del prestigio Golfo de Saint TROPEZ.
Château Saint-Maur es parte de la famosa DOP Côtes-de-Provence y es parte del grupo limitado elitista de los 9 GRAND CRU existente en la region de Provence.
EXCELLENCE en blanco de este famosa bodega se desarrollan con finura, sutileza y elegancia; son sinónimos del arte de vivir y compartir.
? Top 10 de los mejores rosés/rosados del mundo y dentro de los 9 Grand Crus de Provence.
NOTA DE CATA
El vino Rosado EXCELLENCE Blanco GRAND CRU es un vino blanco mono cepa hecho de la cepas típica de Provence: 100% Rolle.
Capa: Color oro muy pálido, elegante, brillante y claro, con tonos verdes y dorados.
En nariz: Un potente bouquet, fino y bien educado con aromas de frutas exóticas y algunas notas minerales
En boca: En boca, se presentan los sabores de frutas exóticas y cítricos con un ligero sabor a limón y menta.
Un vino femenino, equilibrado y estructurado con frescura y complejidad aromática.
EXCELLENCE GRAND CRU - BLANCO del Château SAINT-MAUR :
La gama "Prestige" de la finca; comprende vinos dedicados a la gastronomía y momentos especiales.
Concentrados, con una fuerza dominada por expertos, nunca renuncian a la fruta y la vivacidad !
TERROIR
Château Saint-Maur se encuentra en la extensión del golfo de Saint-Tropez, en la parte más occidental de la vasta llanura que se extiende
entre las estribaciones de los Maures y el mar Mediterránea.
El suelo es principalmente de origen arcilloso-calcáreo y mica-esquisto, exposición sureste - Superficie total del viñedo en AOC: 1 hectárea
? Variedades de uvas: 100% Rolle
Características culturales: cultura razonada
VINIFICACION
Vendimia de la uva en madurez fenólica - Trituración y despalillado total.
Fermentación alcohólica en depósitos termorregulados de acero inoxidable a 16C para una perfecta conservación de los aromas.
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