El Viognier es una variedad de uva blanca por le vino blanco, de notas super aromáticas y nativa Del Valle del Rodano (Côtes-du-Rhône). Se utilise en los mejores vinos blancos de la región y también en Provence y languedoc. Después de casi desaparecer, se ha convertido desde el último cuarto del siglo XX en una de las variedades más populares del mundo.
Como la chardonnay, viognier tiene potencial para producir vinos con cuerpo y con carácter suave. A diferencia del chardonnay, el tiene aromas más naturales, como melocotón, pera, violetas y minerales. En Francia es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu. Se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon.
En el resto del Ródano, la uva es mezclada a menudo con roussanne, marsanne, garnacha blanca y rolle. En el norte del Ródano, la uva suele mezclarse con chardonnay.
Donde Côte-Rôtie, los vinos tintos de mezcla pueden tener hasta un 20% de viognier. Aunque la mayoría no tienen más del 5% de esta variedad.
