PARKER 90+
LA NOTACION INTERNACIONALE DE LOS VINOS
La nota «PARKER 90+» o del «Wine Spectator» son unos de los mejores indicadores Internacionales de notación de la cualidad de un vino. Se utilisa como una herramienta de marketing en una estantería cavista o por los profesionales de los vinos.
Según Parker, el sistema de notas de 50 a 100 puntos (puntos Parker) se utiliza además de los comentarios de degustación. Estas degustaciones deben ser comparativas dentro de la misma categoría y con los ojos vendados.
La distribución de los 50 puntos de la nota Parker es la siguiente:
5 puntos para la capa del vino – 15 puntos para el perfume – 20 puntos por el sabor en boca (insistiendo y largo en boca ) – 10 puntos por el potencial de evolución (envejecimiento).
Notación y indicadores :
- 96-100 (A+): Un vino extraordinario con profundidad y complejidad, una grandiosa Cuvée o añada
- 90-95 (A): Un vino excelente, con gran complejidad
- 80-89 (B): Un vino muy bueno, con un grado interesante de finura y perfume
- 70-79 (C): Un vino agradable, pero carente de complejidad o profundidad
- 60-69 (D): Un vino muy mediano con defectos (acidez excesiva o taninos, un sabor ligeramente desagradable)
- 50-59 (F): Un vino inaceptable (carente de equilibrio, con grandes defectos, opaco o muy diluido)
-
S/.195
CHABLIS
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2020 - DOMAINE MOSNIER -
S/.480
CHABLIS Premier cru Beauroy
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2019 - DOMAINE MOSNIER -
S/.390
CHABLIS VIEILLES VIGNES
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2019-20 - DOMAINE MOSNIER -
S/.235
EXCELLENCE GRAND CRU BL
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2018 - CHATEAU SAINT MAUR -
S/.398
EXCELLENCE GRAND CRU MAGNUM
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2019 - CHATEAU SAINT MAUR - GRAND CRU DE PROVENCE -
S/.220
EXCELLENCE GRAND CRU
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2019 - CHATEAU SAINT MAUR -
S/.169
PETIT CHABLIS
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2020 - DOMAINE MOSNIER -
S/.195
LA CLAPIÈRE - TINTO
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2016-17 - LA TÊTE NOIRE -
S/.425
LA CLEF de ST THOMAS - Blanco
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2015 - Domaine Clef de St-Thomas -
S/.435
LA CLEF ST THOMAS - TINTO
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2020 - Dom. Clef de St-Thomas -
S/.450
CUVEE HELIADES - GRAND CRU
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AÑEDAS 2012 - CHAMPAGNE LAMIABLE GRAND CRU