DOMAINE KENNEL – PROVENZA

El viñedo del Domaine Kennel (Bodega) está situado en el valle aluvial a los pies de la aldea de pierrefeu du var en el Terroir de la DOP Côtes de Provence. beneficiario de los sedimentos depositados a lo largo de los siglos y el sol privilegiado de nuestra región, su tierra es una riqueza que se revela a través de la diferentes base que producimos. Las parcelas, a lo largo del verdadero Martín, fluyen entre las Cañas, al pie de la llanura.

Un gran ciprés, como un megalito, se encontraba en el corazón de la viña. Monumento oscuro, compañero de campesinos en los campos, memoria silenciosa de la vida de generaciones de hombres. Sus raíces, sus ramas, guardan los secretos que pueblan el campo circundante. El ciprés de la perrera era un viejo sabio de mil años, que habría sido plantado allí en el año 1002.

Bordeó quizás los ángulos de un cementerio de monjes. Tuvo un compañero que murió Thunderstruck en una tormenta hace unos 60 años. Los cipreses son un símbolo de hospitalidad, un cartel de bienvenida cerca de una casa.